음식 관련 한국어 표현

직원은 보통 "몇 분이세요?"라고 인원을 묻습니다. "한 명이요", "두 명이요", "세 명이요"처럼 답하거나 손가락으로 인원수를 보여 주면 됩니다. 이어서 "이쪽으로 앉으세요"라며 자리를 안내하거나, 원하는 곳에 앉으라고 하는 경우도 많습니다.

한국 식당에서는 손을 들고 "저기요" 또는 "여기요"라고 부르는 것이 일반적이고 실례가 아닙니다. 테이블에 호출 벨이 있으면 벨을 누르면 됩니다. 직원이 바쁠 때는 잠시 기다렸다가 다시 부르는 것이 좋습니다. 직원을 부를 때 손뼉을 치거나 휘파람을 부는 것은 피하세요.

메뉴를 가리키며 "이거 주세요"라고 하면 가장 간단합니다. 개수를 말하려면 "이거 하나 주세요", "이거 두 개 주세요"처럼 말하고, 고민 끝에 고를 때는 "이걸로 할게요"라고 합니다. 인분 단위 메뉴는 "2인분 주세요"라고 하면 됩니다.

"뭐가 맛있어요?" 또는 "추천해 주세요"라고 물으면 직원이 대표 메뉴를 알려 줍니다. "제일 잘 나가는 게 뭐예요?"는 가장 인기 있는 메뉴를 묻는 표현입니다. 맵지 않은 것을 원하면 "안 매운 걸로 추천해 주세요"라고 덧붙이세요.

"물 좀 주세요", "반찬 더 주세요", "김치 더 주세요"라고 하면 됩니다. 특정 반찬을 원하면 그 접시를 가리키며 "이거 더 주세요"라고 하세요. 셀프 코너가 있는 식당이라면 직원이 셀프라고 안내할 수 있으니 직접 가져다 먹으면 됩니다.

음식을 가져가려면 "포장해 주세요" 또는 "포장이요"라고 말합니다. 먹다 남은 음식을 싸 가고 싶을 때는 "남은 거 포장돼요?"라고 물어보세요. 주문할 때 직원이 "드시고 가세요?"라고 물으면 매장 식사인지 포장인지 묻는 말입니다.

계산대에서 "계산해 주세요" 또는 "계산할게요"라고 말하면 됩니다. 카드 결제가 되는지 물을 때는 "카드 돼요?", 나누어 낼 때는 "따로 계산할게요"라고 합니다. 직원이 "영수증 드릴까요?"라고 물으면 필요 여부를 답하세요.

"잘 먹겠습니다"는 식사를 시작하기 전에, "잘 먹었습니다"는 식사를 마친 뒤 감사의 뜻으로 하는 인사입니다. 대접해 준 사람이나 식당 주인에게 말하면 좋아합니다. 식당을 나서며 "잘 먹었습니다"라고 인사하면 자연스럽습니다.

"맛있어요"는 맛있다는 가장 기본적인 표현이고, 정말 맛있을 때는 "진짜 맛있어요" 또는 "너무 맛있어요"라고 합니다. 식당 주인에게 말하면 반가워하며 반찬을 더 챙겨 주기도 합니다. 맛이 어떠냐는 질문에 답할 때도 쓸 수 있습니다.

빼고 싶은 재료 이름 뒤에 "빼 주세요"를 붙이면 됩니다. 예를 들어 "오이 빼 주세요", "고수 빼 주세요", "파 빼 주세요"처럼 말합니다. 알레르기 때문이라면 "알레르기가 있어요"라고 덧붙여야 더 주의해 줍니다.

"얼마예요?"가 가장 기본적인 표현이고, 특정 메뉴를 가리키며 "이거 얼마예요?"라고 물을 수 있습니다. 시가 메뉴라면 "오늘 얼마예요?", 양을 함께 확인하려면 "몇 인분이에요?"라고 물어보세요. 주문 전에 가격을 확인하는 것은 실례가 아닙니다.

"화장실 어디예요?"라고 물으면 됩니다. 작은 식당은 화장실이 건물 공용이거나 밖에 있어 비밀번호나 열쇠가 필요한 경우가 있으니 "비밀번호 뭐예요?"라고 물어보세요. 휴지가 없는 경우도 있어 휴대용 휴지를 챙기면 편합니다.

나누어 먹을 작은 접시는 "앞접시 주세요", 고기나 면을 자를 가위는 "가위 주세요"라고 합니다. 국자는 "국자 주세요", 숟가락이 더 필요하면 "숟가락 하나 더 주세요"라고 하세요. 한국 식당에서는 가위로 고기와 김치를 자르는 일이 흔합니다.

불판이 타면 "불판 갈아 주세요", 불이 너무 세면 "불 좀 줄여 주세요"라고 합니다. 고기를 더 시킬 때는 "삼겹살 1인분 더 주세요"처럼 메뉴와 인분을 말하세요. 굽는 법을 모르면 "구워 주세요"라고 부탁할 수 있는 식당도 있습니다.

잔을 부딪치며 "건배" 또는 "짠"이라고 말합니다. 모임에서는 한 사람이 선창하면 다 같이 따라 외치는 건배사를 하기도 합니다. "원샷"은 잔을 한 번에 비우자는 뜻이지만 억지로 따를 필요는 없습니다. 잔을 부딪칠 때 어른보다 잔을 살짝 낮게 드는 예절도 있습니다.

같은 메뉴를 더 원하면 "이거 하나 더 주세요" 또는 "1인분 더 주세요"라고 합니다. 밥을 추가할 때는 "공깃밥 하나 주세요", 면을 추가할 때는 "사리 추가해 주세요"라고 말하세요. 추가 메뉴는 별도 요금이 붙는 경우가 많습니다.

주문할 때 "드시고 가세요?"라고 물으면 매장에서 마실 경우 "먹고 갈게요", 가져갈 경우 "가져갈게요" 또는 "테이크아웃이요"라고 답합니다. 차가운 음료는 "아이스", 따뜻한 음료는 "따뜻한 걸로"라고 말하세요. 사이즈는 메뉴판에 적힌 이름대로 말하면 됩니다.

"여기 앉아도 돼요?"라고 물으면 됩니다. 붐비는 식당에서 합석해도 되는지 물을 때도 같은 표현을 씁니다. 직원이 "아무 데나 앉으세요"라고 하면 원하는 자리에 앉으면 됩니다. 붐비는 시간에는 직원에게 먼저 묻는 것이 좋습니다. 짐을 빈 의자에 둘 때도 양해를 구하세요.

식당 주인에게는 "사장님"이라는 호칭을 많이 쓰고, 직원을 부를 때는 "저기요"가 무난합니다. 친근한 동네 식당에서는 중년 여성 직원을 "이모"라고 부르는 사람도 있지만 외국인은 "저기요"를 쓰는 것이 가장 안전합니다. 호칭보다 정중한 말투가 더 중요합니다.

"한국어 잘 못해요"라고 말하면 직원이 천천히 말하거나 손짓, 번역 앱으로 도와주는 경우가 많습니다. "영어 메뉴 있어요?"라고 물어볼 수도 있습니다. 서툴러도 짧은 한국어 인사를 건네면 대부분 반갑게 맞아 줍니다.