음식 알레르기 대처

한국 포장식품에는 정해진 알레르기 유발물질을 표시해야 하며, 대상에는 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 잣, 아황산류 등이 포함됩니다. 원재료명 근처에 따로 표시되는 경우가 많습니다. 대상 목록은 바뀔 수 있으니 식품의약품안전처 안내를 확인하세요.

일반 식당은 알레르기 정보 표시 의무가 크지 않아 메뉴판에 없는 경우가 많습니다. 일부 업종이나 프랜차이즈는 알레르기 정보를 제공하지만, 대부분은 직원에게 직접 물어야 합니다. 심한 알레르기가 있다면 한국어로 적은 알레르기 카드를 보여 주고 재료를 확인하세요.

"저는 ○○ 알레르기가 있어요. 조금만 먹어도 위험해요. 이 음식에 ○○가 들어가나요?"처럼 한국어로 적고, 피해야 할 재료를 구체적으로 나열하세요. 간장(밀·대두), 액젓(생선)처럼 숨은 재료도 함께 적으면 좋습니다. 종이 카드와 휴대폰 사진을 함께 준비하면 배터리 걱정이 없습니다.

땅콩은 땅콩조림 반찬, 강정, 호떡 속, 일부 소스와 아이스크림, 빵에 들어갈 수 있습니다. 견과류를 갈아 넣은 양념이나 토핑도 있어 겉으로 알기 어렵습니다. 노점이나 시장 음식은 같은 도구를 쓰는 경우가 많아 교차 접촉 위험도 있으니 주의하세요.

김치에는 새우젓이나 액젓이 들어가는 경우가 많아 갑각류 알레르기가 있다면 주의해야 합니다. 젓갈은 찌개, 무침, 일부 국물 요리에도 쓰입니다. 젓갈 없이 담근 김치인지 확인하기 어렵다면 김치와 김치로 만든 요리를 피하는 것이 안전합니다.

간장과 고추장, 된장 일부에는 밀이 들어가 겉보기엔 밀가루가 없어 보이는 양념 요리도 주의가 필요합니다. 튀김, 부침개, 국수, 만두, 빵은 물론 어묵에도 밀가루가 흔히 쓰입니다. 쌀밥, 구운 고기(양념 없이), 생선구이처럼 단순한 메뉴를 고르고 양념 재료를 확인하세요.

냉면과 막국수 면에는 메밀이 들어가는 경우가 많고, 메밀묵, 메밀전병도 메밀로 만듭니다. 면의 메밀 함량은 가게마다 달라 이름만으로 판단하기 어렵습니다. 메밀은 소량에도 심한 반응이 나타날 수 있다고 알려져 있으니 의심되는 면 요리는 피하세요.

한국 요리는 참기름과 깨소금을 매우 자주 써서 참깨 알레르기라면 주의가 많이 필요합니다. 나물, 비빔밥, 김밥, 불고기 양념, 떡 고물 등 곳곳에 들어갑니다. 참깨가 한국 포장식품 알레르기 표시 대상에 포함되지 않을 수 있으니 원재료명을 꼼꼼히 확인하세요.

된장, 간장, 고추장, 두부, 콩나물, 두유 등 콩으로 만든 재료가 한국 음식 전반에 쓰여 피하기가 쉽지 않습니다. 국물, 양념, 볶음 대부분에 간장이나 된장이 들어갑니다. 소금으로만 간한 음식이나 단순 구이 위주로 고르고, 식당에 양념 재료를 자세히 물어보세요.

2026년 11월 12일부터 정상적으로 처방·구매한 자가치료용 의약품은 원칙적으로 6병 또는 용법상 3개월분까지 휴대 반입이 허용됩니다(마약류 등 제외). 에피네프린 자가주사기의 개별 요건은 공식 안내를 확인하고, 처방전이나 구매 증빙을 챙기세요. 응급 반응이 생기면 주사 후에도 바로 119에 연락하세요.

한국 약국에서는 일부 항히스타민제 같은 일반의약품을 처방 없이 살 수 있으며, 약사에게 증상을 설명하면 안내를 받을 수 있습니다. 평소 복용하는 약이 있다면 미리 챙겨 오는 것이 가장 확실합니다. 호흡 곤란, 입술·목 부종 같은 증상은 응급 상황이므로 즉시 119에 연락하세요.

"저는 ○○ 알레르기가 있어요"라고 말하고, "○○ 들어가요?", "○○ 빼 주세요", "조금만 먹어도 위험해요"를 함께 쓰면 됩니다. 예를 들어 땅콩은 "땅콩 알레르기가 있어요"입니다. 발음이 어려우면 적어서 보여 주는 편이 오해가 적습니다.

심한 알레르기라면 교차오염도 고려해야 합니다. 한국 식당과 분식점은 튀김기름, 불판, 국자, 육수를 여러 메뉴에 함께 쓰는 경우가 많습니다. 재료를 빼 달라고 해도 완전히 분리되지 않을 수 있으니, 위험이 크면 그 음식을 피하는 편이 안전합니다.

포장 뒷면 원재료명 근처에 '알레르기 유발물질'이나 '○○ 함유' 같은 표시가 따로 있는 경우가 많습니다. '같은 제조시설에서 ○○를 사용한 제품을 제조하고 있습니다' 같은 문구도 참고하세요. 한국어가 어렵다면 번역 앱 카메라로 성분표를 비춰 확인할 수 있습니다.

계란은 전과 튀김 반죽, 계란말이, 비빔밥 고명, 빵에 흔하고, 우유는 빵, 디저트, 로제·치즈 떡볶이, 크림 소스에 들어갑니다. 김밥에도 계란 지단이 기본으로 들어갑니다. 한식 반찬과 국물에는 유제품이 적은 편이지만 확인은 필요합니다.

멸치 육수, 액젓, 어묵, 생선 가루가 국물과 반찬에 널리 쓰여 생선이 보이지 않아도 들어갈 수 있습니다. 김치의 젓갈, 떡볶이 국물의 어묵과 육수, 일부 볶음 반찬의 멸치도 해당됩니다. 국물 요리와 김치는 육수와 양념을 꼭 확인하세요.

네, 한국은 복숭아와 토마토도 포장식품 알레르기 표시 대상에 포함하고 있어 다른 나라 표시와 차이가 있습니다. 음료, 젤리, 소스, 과자에 들어간 경우 표시를 확인할 수 있습니다. 표시 대상이 바뀔 수 있으니 최신 기준은 식품의약품안전처 안내를 참고하세요.

서울 등 대도시의 대형 병원에는 외국인 진료를 돕는 국제진료센터가 있는 곳이 많습니다. 관광통역안내전화 1330에서 통역이나 의료기관 안내를 받을 수도 있습니다. 숨쉬기 어렵거나 의식이 흐려지는 등 응급 증상이면 바로 119에 신고하세요.

아황산류는 와인, 말린 과일, 일부 가공식품에 보존이나 갈변 방지 목적으로 쓰일 수 있으며, 한국에서도 알레르기 표시 대상입니다. 천식이 있는 사람 중 일부는 민감하게 반응할 수 있다고 알려져 있습니다. 포장 제품은 표시를 확인하고 증상이 있으면 의료기관을 찾으세요.

평소 쓰는 약과 처방전, 영문 진단서, 한국어 알레르기 카드를 준비하세요. 아이가 안심하고 먹을 수 있는 간식을 넉넉히 챙기고, 숙소 근처 병원과 약국 위치를 미리 확인해 두면 좋습니다. 의료비를 보장하는 여행자 보험 가입도 고려하세요.